JAK SE DOBŘE STARAT O VOSKOVANÉ UBROUSKY 

 

• Po použití ubrousek očistěte vlhkým hadříkem nebo opláchněte pod tekoucí studenou vodou (v případě nutnosti použijte jemné mýdlo) a nechte volně uschnout.

• Nesušte na topení ani nepřibližujte ke zdrojům tepla (třeba šálek s horkým nápojem).

• Po čase se na něm objeví flíčky a přirozená patina. V takovém momentě je vhodné ubrousek položit na pečící papír na plech a na 1 minutu zapéct v troubě vyhřáté na 90-110 stupňů Celsia. Záleží na výkonnosti vaší trouby, raději zkoušejte nejprve nižší teplotu, a pokud se vosk netopí, postupně přidávejte. Pokud je teplota naopak příliš vysoká, vosk se začně přepalovat a ubrousky ztmavnou. 

• Při větším opotřebení je možné ubrousek posypat nastrouhaným včelím voskem (třeba ze svíčky z pravého včelího vosku, kostky vosku k převoskování najdete i u nás v obchodě), a pak zapéct v troubě na 90-110 stupňů (rovněž na pečícím papíru). Na youtube najdete spoustu videonávodů v angličtině s přesným postupem, jak unavené ubrousky oživit. 

• Nedělejte si starost se sháněním pryskyřice, pokud váš ubrousek byl ošetřen směsí vosku, pryskyřice a oleje, zachová si i po převoskování čistým voskem své původní vlastností.

• Drobné opotřebení nemá vliv na funkčnost ubrousku. Při častém používání ubrousek zhruba po roce doslouží zcela. V takovém případě ho nastříhejte na pásky, vyhoďte nebo zkompostujte.

• Nepoužívejte k balení syrového masa.

• Více o voskovaných ubrouscích a osobní zkušenosti s jejich používáním se dočtete v tomto článku na blogu.